洁净室工程中的专业术语

1、气闸室，电子厂净化工程，也能够称之为缓冲室，指的是为了保持洁净室内的空气洁净度以及正压控制而设置的一个专门空间。2、空气吹淋室，也叫风淋室，合肥净化工程，首要的作用是吹除工作人员以及进出物品上附着尘土颗粒。3、气流组织：指的是对气流向和均匀度按照必定的要求进行合理的组织。4、层流：也叫做单向流，指的是具有平行流线，以单一路途、单一方向通过洁净区域的气流。5、乱流：和之前的层流相对比，指的是非单向流，也就是具有多个通路或气流方向的不平行的气流。6、无菌室：这是对空气中的悬浮微生物按照无菌的出产要求进行处理的洁净空间。7、粉尘：我们日子中很常见的，指空气中所含的粒径直径为十微米以下的固体粒子。8、灭菌：望文生义，就是指派洁净区域内抵达无菌的情况。9、纯水：纯水是去离子水和蒸馏水的通称。10、物料：指的是洁净空间中需求的质料、辅料、包装材料等等。

食品车间净化的管理与保养

对于食品车间净化洁净室的相关管理，下面简介一下，可以建造洁净度很高的洁净室，但往往不能确保这些洁净室的洁净度动态达标。我曾经应邀到很多工厂做现场诊断。我发现很多工厂的设备相当先进，医院手术室净化工程，但是这些工厂的洁净室在通过了空态、静态洁净度测试后，它的动态洁净度从未达标过。很明显问题出在人身上，我在现场看到，工人不按规定更衣，在风淋室中不做规定动作，有的女职工化妆后直接进入洁净室。可以想象，如果对洁净室当中的污染源——人的活动不加以规定和控制的话，洁净度怎么能够达标？

因此，该工程中建筑平面要求具备以下几点： 1、各净化操作间集中设置独立前室为气闸，气闸室与各操作间同时相通，无尘车间净化工程安装，确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透。洁净室门、窗、隔断等装修材料不得使用木制品，洁净室的窗户、天棚、及进入室内的管道风口、灯具与墙壁或天花板的联接处均应密封；以便清洗和消毒。食品/饮料无菌洁净车间应为密闭式并保持车间静压差为正压，设置空气消毒用的紫外线灯、空气过滤净化器和恒温装置。

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